EAFC 2024-2025 - 2D - Approfondir ses compétences et ses gestes pro - Hôtellerie Restauration

Ecole Académique de la Formation Continue - EAFC

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APPROFONDIR LES CONNAISSANCES METIER

43264 - HOT.REST.LP EAUX DE VIE DU TERROIR ET BIERES

Nombre d'abonnés : 3

Découvrir les eaux de vie du terroir, modernités et bières locales.

Modalité : Présentiel

Durée : 6 heures

Places : 10

43265 - HOT.REST.LP CONNAITRE NOUVELLES TENDANCES ALI

Nombre d'abonnés : 4

CONNAITRE LES NOUVELLES TENDANCES ALIMENTAIRES:VEGETARISME, LOCAVORES, SANS GLUTEN...

Modalité : Présentiel

Durée : 3 heures

Places : 10

43340 - ECO.GEST.LP TRANSP LOGISTIQ IMMERSION ENTREPRISE

Nombre d'abonnés : 0

Immersion en entreprise une fois par trimestre.

Modalité : Présentiel

Durée : 18 heures

Places : 30

PROCEDURE JURY EXAMEN

43298 - HOT.REST.LP ETRE JURY EXAMEN CAP BOULANGER

Nombre d'abonnés : 0

Maitriser le processus d'évaluation des compétences sur une épreuve.

Modalité : Hybride

Durée : 3 heures

Places : 40

43299 - HOT.REST.LP ETRE JURY EN CAP PATISSIER

Nombre d'abonnés : 0

Maitriser le processus d'évaluation des compétences sur une épreuve.

Modalité : Hybride

Durée : 3 heures

Places : 40

RENOVATION DES DIPLOMES

43283 - HOT.REST.LP RENOVATION MC BARMAN

Nombre d'abonnés : 0

Maitriser la réforme de la mention complémentaire barman.

Modalité : Hybride

Durée : 3 heures

Places : 10

43284 - HOT.REST.LP RENOVATION MC CUISINIER DESSERT RESTAU

Nombre d'abonnés : 0

Maitriser la réforme de la mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant.

Modalité : Hybride

Durée : 3 heures

Places : 10

43285 - HOT.REST.LP RENOVATION MC EMPLOYE TRAITEUR

Nombre d'abonnés : 0

Maitriser la reforme de la mention complémentaire employé traiteur.

Modalité : Hybride

Durée : 3 heures

Places : 10

43288 - HOT.REST.LP REFORME DU LYCEE PROFESSIONNEL

Nombre d'abonnés : 3

Maitriser le processus d'évaluation, des compétences sur une épreuve.

Modalité : Hybride

Durée : 3 heures

Places : 10

43290 - ECO.GEST.LP RENOVATION DU BAC PRO LOGISTIQUE

Nombre d'abonnés : 0

Maitrisé la réforme de la préparation à l'insertion professionnelle et à la poursuite d'études supérieures en BAC PRO logistique.

Modalité : Hybride

Durée : 12 heures

Places : 10

EVALUER ET CERTIFIER

43291 - HOT.REST.LP REFORME BAC PRO PARCOURS DIFFERENCIE

Nombre d'abonnés : 0

Construire et utiliser des outils permettant l'évaluation des besoins, des progrès et du degré d'acquisition des savoirs et des compétences. En situation d'apprentissage, repérer les difficultés des élèves afin mieux assurer la progression des apprentissages.

Modalité : Hybride

Durée : 3 heures

Places : 10

43292 - HOT.REST.LP EVALUATIONS EN CCF EN CAP ET BAC PRO

Nombre d'abonnés : 2

Entretenir des relations avec le secteur économique dont relève la formation afin de transmettre aux élèves les spécificités propres au métier ou à la branche professionnelle.

Modalité : Hybride

Durée : 3 heures

Places : 10

43293 - HOT.REST.LP ENSEIGNER EN FAMILLE DE METIERS

Nombre d'abonnés : 2

Appréhender la réalisation des progressions et FIP. Maitriser la Co-intervantion et Co-animation. Comprendre les articulations AE-TP-TK-Oral de projet.

Modalité : Hybride

Durée : 6 heures

Places : 12

Mise à jour : juillet 2024